二00三年工作即將結(jié)束,在上級領(lǐng)導(dǎo)及園長的指導(dǎo)下,我園后勤工作取得了一定的成績,與去年相比,在衛(wèi)生保健、幼兒膳食、安全管理等工作中有了很大的提高,較好地完成了上級交給的各項(xiàng)任務(wù)。為了更好的改進(jìn)工作,提高后勤工作質(zhì)量,找出不足,特總結(jié)如下:
一、衛(wèi)生保健工作:
為了做好衛(wèi)生保健工作,一年來,認(rèn)真執(zhí)行《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度》及《食品衛(wèi)生法》等有關(guān)規(guī)定,做好幼兒膳食、疾病預(yù)防、衛(wèi)生消毒管理工作。
1、重視抓改善幼兒伙食,提高膳食質(zhì)量。為了管理好幼兒的膳食工作,對食品的采購、食物的保管、炊事員的工作等進(jìn)行檢查和指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)不合理的現(xiàn)象,及時(shí)指正。如發(fā)現(xiàn)食品有剩余,馬上要求采購人員減量,盡量避免浪費(fèi);發(fā)現(xiàn)菜切的不夠細(xì),立即督促炊事員馬上加工。每日保證三餐兩點(diǎn),兩餐間隔3小時(shí)以上,保證幼兒進(jìn)餐時(shí)間和自由飲水時(shí)間,堅(jiān)持把好進(jìn)貨關(guān)、幼兒飯菜質(zhì)量關(guān)和衛(wèi)生關(guān),并想方設(shè)法,不斷改善花樣品種,每周編制營養(yǎng)平衡的幼兒食譜,保證四周不重樣,每月進(jìn)行一次營養(yǎng)計(jì)算。按時(shí)公布"本周食譜",并定期召開伙委會(huì),聽取班級與家長對膳食工作的意見,及時(shí)給予反饋調(diào)整,使幼兒食譜不斷得到落實(shí)和提高,家長非常滿意。今年,為了補(bǔ)充鈣的攝入不足,經(jīng)常用骨頭、魚頭煨湯,并增加了綠色食品的攝入,上午課間十點(diǎn)給幼兒加一次水果,下午起床后,喝新鮮牛奶和點(diǎn)心。這樣補(bǔ)充了鈣和蛋白質(zhì)的攝入。今年攝入蛋白質(zhì)平均超以上,熱卡均達(dá)%,優(yōu)質(zhì)蛋白%。進(jìn)食量比往年都增多達(dá)克,血紅蛋白11克以上達(dá)%,幼兒體重達(dá)均值%,身高達(dá)%。均符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。炊事人員堅(jiān)持執(zhí)行食品衛(wèi)生法和“五四”制,我園從未出現(xiàn)食物中毒事故。
2、制定合理的幼兒一日生活作息制度。為了增強(qiáng)幼兒體質(zhì),各班根據(jù)幼兒年齡特點(diǎn),每天堅(jiān)持戶外活動(dòng)兩小時(shí)以上,開展各種戶外游戲活動(dòng),讓幼兒能充分接收陽光的照射。定期組織教職工及幼兒進(jìn)行全面體檢,對幼兒的身體發(fā)展?fàn)顩r進(jìn)行分析、評價(jià)、建立檔案,今年幼兒身高中等(均值)以上期%,體重達(dá)%,血紅蛋白 11克以上達(dá)83.3%。常見病多發(fā)病比去年下降了%,傳染病下降了%。對全園(149名)幼兒的視力進(jìn)行普查,初查出名有不同程度的近視并得到及時(shí)矯治。
3、堅(jiān)持嚴(yán)把“三關(guān)”,即每天晨檢關(guān)、每天午檢關(guān)、每天消毒關(guān)。做到有病及時(shí)發(fā)現(xiàn),及時(shí)治療。我們堅(jiān)持衛(wèi)生消毒及隔離制度,毛巾、水杯、玩具、被褥、圖書、空氣等嚴(yán)格消毒,做到一人一杯一巾制,各班配有消毒柜,堅(jiān)持幼兒餐具每餐消毒,口缸天天消毒,幼兒使用的玩具定期進(jìn)行消毒。為了減少常見病、多發(fā)病的發(fā)生,定期進(jìn)行空氣消毒和藥物消毒。堅(jiān)持晨檢與全日觀察相結(jié)合,并做到有記錄、有分析、有措施。今年十二月中班有幾名幼兒患手足口泡疹,由于加強(qiáng)了晨檢及午檢和消毒隔離,手足口泡疹很快控制下來,沒有大面積的流行。4、堅(jiān)持抓好計(jì)劃免疫工作。今年,為適齡兒童按期注射預(yù)防針及服用預(yù)防藥:如乙肝疫苗、麻腮風(fēng)疫苗、麻疹疫苗、乙腦疫苗、流腦疫苗、流感疫苗。乙肝疫苗接種率62.41達(dá)%。麻疹疫苗(復(fù)種)達(dá)33.55%,麻腮風(fēng)疫苗達(dá)38.25%,乙腦疫苗達(dá)67.78%,流腦疫苗達(dá)84.56%,流感疫苗達(dá)45.63%,齟齒(第一次)達(dá)60.4%,齟齒(第二次)81.2%。減少了幼兒的發(fā)病率。
5、堅(jiān)持抓好環(huán)境衛(wèi)生和衛(wèi)生宣傳為了讓幼兒有一個(gè)良好的環(huán)境,長期堅(jiān)持每天小掃,每周大掃,每月全面檢查,并進(jìn)行評比,評比結(jié)果與獎(jiǎng)金掛鉤,促進(jìn)了工作的落實(shí)。根據(jù)季節(jié)和疾病的流行情況,每月通過宣傳欄、報(bào)紙、講座,向教師、家長、幼兒宣傳保健常識、傳染病的防治方法,取得了良好效果。一年來,由于管理嚴(yán)格,全園沒發(fā)生過大型傳染病流行蔓延情況及重大責(zé)任事故。
二、財(cái)務(wù)、財(cái)產(chǎn)管理
1、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理工作
一年來,做到嚴(yán)格執(zhí)行財(cái)務(wù)制度,認(rèn)真做好經(jīng)費(fèi)預(yù)算,分清主次輕重,合理安排經(jīng)費(fèi)開支,帳目清楚。嚴(yán)格執(zhí)行伙食管理制度,伙食費(fèi)??顚S?,并每月向家長公布伙食帳目。
2、財(cái)產(chǎn)管理工作
嚴(yán)格執(zhí)行采購、驗(yàn)收制度,對購買物品進(jìn)行登記、驗(yàn)收,并認(rèn)真核對發(fā)票的物品數(shù)量及質(zhì)量,對各部門所需物品,定時(shí)、定量供應(yīng)物品,年底對所有財(cái)產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)。
三、落實(shí)后勤保障,提高服務(wù)質(zhì)量。
一年來,后勤部門圍繞教學(xué)中心,在工作中強(qiáng)化后勤工作人員的全局意識、服務(wù)意識,根據(jù)各班教學(xué)需要,為幼兒提供相應(yīng)的食品和制作材料,提供幼兒參與活動(dòng)的機(jī)會(huì)與條件,如中秋節(jié)為幼兒準(zhǔn)備月餅;冬至節(jié)為幼兒提供制作湯圓的材料,積極配合各班的教學(xué),保證了教育教學(xué)活動(dòng)的正常開展。認(rèn)真落實(shí)后勤保障,及時(shí)排修水、電故障,及時(shí)維修損壞的桌椅、燈具、及大型玩具等,做好后勤保障工作。
四、安全保衛(wèi)工作
1、加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高安全意識。
今年對全體教職工進(jìn)行安全教育,增強(qiáng)教職工的責(zé)任感。組織教職工學(xué)習(xí)報(bào)刊、雜志、媒體報(bào)道的各類事故、案例,分析產(chǎn)生事故的原因,讓大家認(rèn)識到自己肩負(fù)的責(zé)任重大,要引以為戒,加強(qiáng)責(zé)任心才能杜絕事故的發(fā)生。
2、加強(qiáng)管理,嚴(yán)格執(zhí)行安全防范制度
(1)為了更好地做好安全工作,定期對幼兒園設(shè)施進(jìn)行檢查,查找園內(nèi)不安全隱患,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)采取措施加以消除,確保幼兒了的安全。并建立了安全檢查檔案,及時(shí)總結(jié)和改進(jìn)安全工作。為了幼兒的安全,嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,認(rèn)真清點(diǎn)幼兒,并作好記錄,防止漏失。
(2)對保健室內(nèi)的藥品、消毒物品、治療器具等分類擺放,定期檢查,及時(shí)更換過期、失效的衛(wèi)生用品。對于有毒藥品(如滅害靈、滅鼠藥、消毒藥等),單獨(dú)存放,妥善保管。
(3)堅(jiān)持執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》等文件規(guī)定,嚴(yán)把食品采購關(guān)、加工關(guān),不購買腐爛、變質(zhì)的食品。存放食品有專人專門管理,其他人不得進(jìn)入食品加工間和操作間,嚴(yán)禁外來人員出入廚房。
3、開展安全教育活動(dòng),增強(qiáng)幼兒防范意識。
安全知識最終要轉(zhuǎn)化為安全行為才是教育的根本,才是最有現(xiàn)實(shí)意義的。我們開展了豐富多樣的游戲、學(xué)習(xí)、訓(xùn)練、實(shí)踐活動(dòng)。首先,在活動(dòng)室周圍和樓梯、過道兩旁貼上安全標(biāo)記圖,以經(jīng)常提示幼兒。其次,開展一系列安全主題活動(dòng),如遵守交通規(guī)則,給小朋友介紹交通規(guī)則,認(rèn)識交通標(biāo)記,懂得紅燈停、綠燈行的常識。今年十一月九日,我們還帶幼兒參觀消防隊(duì),看火災(zāi)事故圖片展,看演習(xí),請消防隊(duì)員給幼兒介紹火災(zāi)形成的原因,消防車的作用,滅火器的使用,使幼兒深刻認(rèn)識到火災(zāi)給人類帶來的危害。第三,讓幼兒掌握簡單的自救方法,并學(xué)習(xí)正確撥打特殊電話號碼:110、119、120等。
一系列的安全教育,使幼兒的安全意識有了明顯的提高,心理素質(zhì),應(yīng)變能力明顯加強(qiáng)。
4、重視"非典"防治工作,措施到位,責(zé)任到人。
在"非典"期間,我園能按上級的指示要求,認(rèn)真做好"非典"防治工作。
⑴成立"非典"防治領(lǐng)導(dǎo)小組。
⑵向家長發(fā)"非典"防治宣傳材料。
⑶對幼兒進(jìn)行衛(wèi)生教育,要求幼兒勤洗手、勤洗臉、勤飲水、勤換衣服,保持好個(gè)人衛(wèi)生。
⑷請衛(wèi)生部門人員每天來園對園內(nèi)外噴灑消毒液。
⑸每天定時(shí)用紫外線和醋薰方法對教室、寢室消毒;用消毒液擦洗幼兒桌椅、玩具等;地面噴灑來蘇;餐具餐餐消毒;堅(jiān)持一人一杯,并定時(shí)消毒。
⑹嚴(yán)格執(zhí)行晨檢制度,醫(yī)務(wù)人員做到一摸、二看、三問、四查,及時(shí)掌握幼兒健康狀態(tài),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
在此期間,未發(fā)現(xiàn)疑似病人。
一年來,嚴(yán)格的執(zhí)行安全制度和檢查制度,全園教職工始終把安全放在第一位,盡職盡責(zé),各項(xiàng)措施得力,管理嚴(yán)格,在此期間,沒有發(fā)生任何一起安全事故。
五、工作中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)及主要問題。
1、物品管理較弱,有些物品的登記歸類不夠規(guī)范,影響了統(tǒng)計(jì)的高度準(zhǔn)確性,倉庫的管理水平有待提高。
2、未按時(shí)執(zhí)行衛(wèi)生、安全檢查。
3、管理水平需加強(qiáng)和提高。
4、制定代量食譜,是今后工作研究的重點(diǎn)。
5、要進(jìn)一步提高每一個(gè)環(huán)節(jié)的保健質(zhì)量。
六、下一步發(fā)展目標(biāo)
1、繼續(xù)加強(qiáng)衛(wèi)生保健知識宣傳力度。
2、組織后勤人員學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,不斷提高全體后勤人員的思想素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量。
3、加大后勤工作的監(jiān)督力度。
二00三年十二月二十日